Breve introdução:
Xanthomonas campestris
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó branco ou amarelo claro |
| Tamanho de partícula (malha) | 100% através de 60 mesh Não menos que 95% através de 80 mesh |
| Viscosidade (cp, 1% KCL) | 1200-1700 |
| Razão de cisalhamento | ≥6,5 |
| V1/V2 | 1,02 a 1,45 |
| pH (solução 1%) | 6.0-8.0 |
| Perda na Secagem (%) | ≤15 |
| Cinzas (%) | ≤16 |
| Pb (ppm) | ≤2 |
| Nitrogênio Total (%) | ≤1,5 |
| Ácido pirúvico (%) | ≥1,5 |
| Contagem total de placas (UFC/g) | ≤2000 |
| Bolores/Leveduras (UFC/g) | ≤100 |
| Coliformes (NMP/g) | ≤0,3 |
| Salmonela | Ausente |
Características:
Espessamento e estabilização superiores: oferece excelentes propriedades de espessamento, ideais para uma variedade de formulações.
Resistência ao cisalhamento: mantém a viscosidade sob cisalhamento, garantindo desempenho consistente em ambientes de alto cisalhamento.
Pseudoplasticidade: Exibe comportamento reológico único, melhorando a textura e a estabilidade dos produtos.
Versátil: amplamente utilizado em diversos setores, como alimentos, produtos farmacêuticos, perfuração de petróleo e produtos químicos finos.
Aplicações:
Comida: Molhos para salada, maionese, bebidas, sopas e temperos.
Produtos farmacêuticos: Usado como aglutinante e agente espessante em formulações.
Produtos químicos finos: em diversas aplicações especiais que exigem controle de viscosidade e efeitos estabilizadores.
Perfuração de petróleo: usado em fluidos de perfuração para melhorar a viscosidade e o controle de perdas de fluido.
Embalagem:
Opções de embalagem:
Saco de papel kraft de 25 kg
Tambor de papel
Caixa (todas com sacos plásticos internos)
Armazenar:
Condições: Armazene em local ventilado, limpo, seco e fresco. Não armazene com substâncias tóxicas, nocivas ou corrosivas.
Validade: 24 meses a partir da data de fabricação, quando armazenado nas condições recomendadas e com a embalagem original intacta.



